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          使用高压灭菌锅炉的时候要注意安 全

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          使用高压灭菌锅炉的时候要注意安 全

          发布日期:2020-12-01 00:00 来源:http://www.elitestaffpro.com 点击:

          食用菌可供人类食用的大型真菌。 具体地说食用菌是可供食用的蕈菌;蕈菌,是指能形成大型的肉质(或胶质)子实体或菌核类组织并能供人们食用或药用的一类大型真菌。在山区森林中生长的木生菌种类和数量较多,如香菇、木耳、银耳、猴头、松口蘑、红菇和牛肝菌等。在田头、路边、草原和草堆上粪、草生菌,有草菇、口蘑等。南方生长较多的是高温结实性真菌;高山地区、北方寒冷地带生长较多的则是低温结实性真菌。

          灭菌锅炉

          在食用菌的加工过程中,无菌环境是很重要的一环,所以杀菌设备就显得尤为重要了。但是在一些情况下,你要了解它的收缩原理才能正确的使用。

          下面为大家介绍灭菌锅炉的工作原理:

          1、高温灭菌锅炉底部为贮水箱,当物料装入杀菌篮并关好锅门。循环泵把水箱中的杀菌水经过过滤器后抽出,并送到换热器中用蒸汽进行加热。从位于杀菌篮顶部的喷水管均匀地喷淋在所需杀菌的物料上面。由于循环量大,高温杀菌锅内温度非常均匀。PLC根据测得的杀菌水温度自动打开或关闭蒸汽阀门。

          2、通过计算出在此温度下锅内所需的压力,自动控制进、排气阀的开关,使整个高温杀菌锅杀菌过程中锅内的压力与温度成一定的关系。当高温杀菌锅处于加热和保温状态时,蒸汽阀门和疏水阀自动打开,冷却水阀门自动关闭;当高温杀菌锅处于冷却状态时,蒸汽阀门和疏水阀自动关闭,冷却水进、出阀门自动打开。

          3、杀菌结束后,高温杀菌锅循环泵停止,循环水重新回到锅底储水箱以备下次循环使用。

          使用高压灭菌锅炉的时候要注意安 全,具体需要注意哪些方面,让灭菌锅炉厂家的小编给大家介绍一下:

          1.灭菌前一定得检查锅内水量,以防干烧损坏设备或设备不能正常工作。

          2.在灭菌过程中,应注意排净锅内冷空气,锅内冷空气如排放不净,会影响灭菌效果,达不到有效灭菌的目的。

          3.灭菌结束打开盖子之前,注意检查压力表读数,只有压力表降至“0”时,才可以打开盖子,否则很危险。

          4.由于高压蒸汽灭菌时,要使用温度高达120摄氏度,两个大气压的过热蒸汽,操作时,须严格按照操作规程操作,否则容易发生意外事件。

          相关标签:灭菌锅炉,食用菌灭菌锅炉,灭菌锅炉价格

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